كيكة الشوكولاتة بالصوص

Nour HaddadChef

Ingredients

• Water
  1 كوب
• Oil
  1 كوب
• Sugar
  1 كوب
• كاكاو بودرة
  4 ملعقة كبيرة
• Egg
  2 حبة
• فانيليا
  0.5 ملعقة صغيرة
• Flour
  1.3 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Powdered Milk
  4 ملعقة كبيرة

Steps

1. 1

   يوضع في الخلاط الكهربائي الماء، السكر، الزيت، الكاكاو والحليب ويخلطوا جيداً الى ان يتمزجوا جيداً ثم يحتفظ بمقدار كوب من الخليط.

   Required Tools:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 min
2. 2

   يخلط البيض مع الفانيليا وتضاف الى الخليط في الخلاط ويخلطوا مجدداً قليلاً.

   5 min
3. 3

   يضاف الطحين والبايكنغ باودر تدريجياً الى المزيج ويخلطوا الى ان تتشكل لدينا عجينة كيك متماسكة.

   5 min
4. 4

   تسكب العجينة في قالب مدهون بازبدة ومرشوش بالطحين ثم يدخل القالب الى فرن محمى على درجة 180 درجة مئوية ويترك لمدة ثلث ساعة ثم يخفف الحرارة ويترك لمدة ربع ساعة.

   Required Tools:

   Cake Pan

   Oven

   35 min
5. 5

   تخرج كيكة الشوكولاتة من الفرن ويسكب فوراً على وجهه الخليط المحتفظ به سابقاً.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Waterper 100g

Water100 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Powdered Milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags