كيكة الشوكولاتة بالصوص

Nour HaddadKock

Ingredienser

• Vatten
  1 كوب
• Olja
  1 كوب
• Socker
  1 كوب
• كاكاو بودرة
  4 ملعقة كبيرة
• Ägg
  2 حبة
• فانيليا
  0.5 ملعقة صغيرة
• Mjöl
  1.3 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Mjölkpulver
  4 ملعقة كبيرة

Steg

1. 1

   يوضع في الخلاط الكهربائي الماء، السكر، الزيت، الكاكاو والحليب ويخلطوا جيداً الى ان يتمزجوا جيداً ثم يحتفظ بمقدار كوب من الخليط.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 min
2. 2

   يخلط البيض مع الفانيليا وتضاف الى الخليط في الخلاط ويخلطوا مجدداً قليلاً.

   5 min
3. 3

   يضاف الطحين والبايكنغ باودر تدريجياً الى المزيج ويخلطوا الى ان تتشكل لدينا عجينة كيك متماسكة.

   5 min
4. 4

   تسكب العجينة في قالب مدهون بازبدة ومرشوش بالطحين ثم يدخل القالب الى فرن محمى على درجة 180 درجة مئوية ويترك لمدة ثلث ساعة ثم يخفف الحرارة ويترك لمدة ربع ساعة.

   Nödvändiga verktyg:

   Kakform

   Ugn

   35 min
5. 5

   تخرج كيكة الشوكولاتة من الفرن ويسكب فوراً على وجهه الخليط المحتفظ به سابقاً.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vattenper 100g

Vatten100 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.3 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Mjölkpulverper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar