كعكة شوكولاتة بالخلطة السرية

Tariq Al-Shammariالطاهي

المكونات

• دقيق
  1 كوب
• بيض
  3 حبة
• سكر
  0.8 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• زيت
  0.5 كوب
• شوكولا، فليك
  1 حبة
• كاكاو بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• حليب سائل
  0.8 كوب

الخطوات

1. 1

   في خلاط الكيك، نضع السكر، الزيت، الفانيليا، الحليب والكاكاو البودرة ونخلطهم جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خلاط كيك

   5 دقيقة
2. 2

   يؤخذ من الخليط مقدار كوب إلا ربع ويوضع جانباً.

   1 دقيقة
3. 3

   نضيف البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيداً، نضع الدقيق مع بايكنغ باودر ويخلط بالملعقة جيداً.

   5 دقيقة
4. 4

   تدهن صينية زيت ويصب الخليط فيها وتخبز في الفرن على نار وسط حتى تنتفخ وتتحمر.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   30 دقيقة
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن ويصب على الوجه الخليط الذي رفعناه على جنب ثم نرش على وجه الكيكة شكولاته مبشورة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية