Chocolate Chip Cookies

Faisal El-Hassanالطاهي

المكونات

• بيكنج باودر
  0.5 teaspoon
• دقيق
  150 grams
• Dark Chocolate Chips
  120 grams
• White Chocolate Chips
  80 grams
• بودرة الكاكاو
  1 tablespoon
• بيض
  1
• Soft Butter
  150 grams
• فانيلا
  1 teaspoon
• سكر البني
  50 grams
• سكر أبيض
  40 grams
• ملح
  0.3 teaspoon
• بيكنج باودر
  0.5 teaspoon

الخطوات

1. 1

   In a bowl, mix the flour, salt, baking soda, baking powder, and cocoa well.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Cream the butter, brown sugar, and white sugar in a mixing bowl until you get a creamy mixture, then add the egg and vanilla to the mixture and beat well.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Mixing Bowl

   5 دقيقة
3. 3

   Place the flour mixture, cream mixture, and chocolate chips in another bowl and knead well, then cover the bowl with plastic wrap to chill the mixture slightly.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
4. 4

   Form balls from the mixture, flatten them by hand, and distribute them on a baking sheet, then place in the oven at 180 degrees for 10 to 12 minutes to brown.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   12 دقيقة
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven, let the cookies cool, and then serve.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بيكنج باودرلكل 100غ

الطاقة100 kcal

الكربوهيدرات25 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

بودرة الكاكاولكل 100غ

الطاقة228 kcal

البروتين19.6 g

إجمالي الدهون13.7 g

الكربوهيدرات57.9 g

الألياف الغذائية37 g

إجمالي السكريات1.8 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

سكر البنيلكل 100غ

الطاقة377 kcal

الكربوهيدرات98 g

إجمالي السكريات97 g

سكر أبيضلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بيكنج باودرلكل 100غ

الطاقة100 kcal

الكربوهيدرات25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية