Chocolate Chip Cookies

Faisal El-HassanΣεφ

Συστατικά

• Μπέικιν πάουντερ
  0.5 teaspoon
• Αλεύρι
  150 grams
• Dark Chocolate Chips
  120 grams
• White Chocolate Chips
  80 grams
• Σκόνη κακάο
  1 tablespoon
• Αυγό
  1
• Soft Butter
  150 grams
• Βανίλια
  1 teaspoon
• Καφέ ζάχαρη
  50 grams
• Λευκή ζάχαρη
  40 grams
• Αλάτι
  0.3 teaspoon
• Μπέικιν πάουντερ
  0.5 teaspoon

Βήματα

1. 1

   In a bowl, mix the flour, salt, baking soda, baking powder, and cocoa well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   Cream the butter, brown sugar, and white sugar in a mixing bowl until you get a creamy mixture, then add the egg and vanilla to the mixture and beat well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Mixing Bowl

   5 λεπτά
3. 3

   Place the flour mixture, cream mixture, and chocolate chips in another bowl and knead well, then cover the bowl with plastic wrap to chill the mixture slightly.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
4. 4

   Form balls from the mixture, flatten them by hand, and distribute them on a baking sheet, then place in the oven at 180 degrees for 10 to 12 minutes to brown.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   Φούρνος

   12 λεπτά
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven, let the cookies cool, and then serve.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Μπέικιν πάουντερανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Υδατάνθρακες25 g

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Σκόνη κακάοανά 100g

Ενέργεια228 kcal

Πρωτεΐνη19.6 g

Συνολικά λιπαρά13.7 g

Υδατάνθρακες57.9 g

Φυτικές ίνες37 g

Συνολικά σάκχαρα1.8 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

Καφέ ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια377 kcal

Υδατάνθρακες98 g

Συνολικά σάκχαρα97 g

Λευκή ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μπέικιν πάουντερανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Υδατάνθρακες25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες