Chocolate Chip Cookies

Faisal El-Hassanשֶׁף

מרכיבים

• אבקת סודה לשתייה
  0.5 teaspoon
• קמח
  150 grams
• Dark Chocolate Chips
  120 grams
• White Chocolate Chips
  80 grams
• אבקת קקאו
  1 tablespoon
• ביצה
  1
• Soft Butter
  150 grams
• וניל
  1 teaspoon
• סוכר חום
  50 grams
• סוכר לבן
  40 grams
• מלח
  0.3 teaspoon
• אבקת סודה לשתייה
  0.5 teaspoon

צעדים

1. 1

   In a bowl, mix the flour, salt, baking soda, baking powder, and cocoa well.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Cream the butter, brown sugar, and white sugar in a mixing bowl until you get a creamy mixture, then add the egg and vanilla to the mixture and beat well.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Mixing Bowl

   5 דקות
3. 3

   Place the flour mixture, cream mixture, and chocolate chips in another bowl and knead well, then cover the bowl with plastic wrap to chill the mixture slightly.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
4. 4

   Form balls from the mixture, flatten them by hand, and distribute them on a baking sheet, then place in the oven at 180 degrees for 10 to 12 minutes to brown.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   תנור

   12 דקות
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven, let the cookies cool, and then serve.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

אבקת קקאוper 100g

Energy228 kcal

Protein19.6 g

Total Fat13.7 g

Carbohydrate57.9 g

Dietary Fiber37 g

Total Sugars1.8 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

סוכר חוםper 100g

Energy377 kcal

Carbohydrate98 g

Total Sugars97 g

סוכר לבןper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

מלחper 100g

Ash100 g

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות