Chocolate Chip Cookies

Faisal El-HassanШеф-повар

Ингредиенты

• Разрыхлитель теста
  0.5 teaspoon
• Мука
  150 grams
• Dark Chocolate Chips
  120 grams
• White Chocolate Chips
  80 grams
• Какао-порошок
  1 tablespoon
• Яйцо
  1
• Soft Butter
  150 grams
• Ваниль
  1 teaspoon
• Коричневый сахар
  50 grams
• Белый сахар
  40 grams
• Соль
  0.3 teaspoon
• Разрыхлитель теста
  0.5 teaspoon

Шаги

1. 1

   In a bowl, mix the flour, salt, baking soda, baking powder, and cocoa well.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Cream the butter, brown sugar, and white sugar in a mixing bowl until you get a creamy mixture, then add the egg and vanilla to the mixture and beat well.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Mixing Bowl

   5 мин.
3. 3

   Place the flour mixture, cream mixture, and chocolate chips in another bowl and knead well, then cover the bowl with plastic wrap to chill the mixture slightly.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
4. 4

   Form balls from the mixture, flatten them by hand, and distribute them on a baking sheet, then place in the oven at 180 degrees for 10 to 12 minutes to brown.

   Необходимая посуда:

   Противень

   Духовка

   12 мин.
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven, let the cookies cool, and then serve.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Какао-порошокна 100 г

Энергетическая ценность228 kcal

Белки19.6 g

Всего жиров13.7 g

Углеводы57.9 g

Пищевые волокна37 g

Всего сахаров1.8 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Коричневый сахарна 100 г

Энергетическая ценность377 kcal

Углеводы98 g

Всего сахаров97 g

Белый сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги