Chocolate Chip Cookies

Faisal El-HassanŞef

Malzemeler

• Kabartma tozu
  0.5 teaspoon
• Un
  150 grams
• Dark Chocolate Chips
  120 grams
• White Chocolate Chips
  80 grams
• Kakao tozu
  1 tablespoon
• Yumurta
  1
• Soft Butter
  150 grams
• Vanilya
  1 teaspoon
• Esmer şeker
  50 grams
• Beyaz şeker
  40 grams
• Tuz
  0.3 teaspoon
• Kabartma tozu
  0.5 teaspoon

Adımlar

1. 1

   In a bowl, mix the flour, salt, baking soda, baking powder, and cocoa well.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   Cream the butter, brown sugar, and white sugar in a mixing bowl until you get a creamy mixture, then add the egg and vanilla to the mixture and beat well.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Mixing Bowl

   5 dk
3. 3

   Place the flour mixture, cream mixture, and chocolate chips in another bowl and knead well, then cover the bowl with plastic wrap to chill the mixture slightly.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
4. 4

   Form balls from the mixture, flatten them by hand, and distribute them on a baking sheet, then place in the oven at 180 degrees for 10 to 12 minutes to brown.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   Fırın

   12 dk
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven, let the cookies cool, and then serve.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kabartma tozu100g için

Enerji100 kcal

Karbonhidrat25 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Kakao tozu100g için

Enerji228 kcal

Protein19.6 g

Toplam Yağ13.7 g

Karbonhidrat57.9 g

Diyet Lifi37 g

Toplam Şeker1.8 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

Vanilya100g için

Enerji288 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat12.65 g

Esmer şeker100g için

Enerji377 kcal

Karbonhidrat98 g

Toplam Şeker97 g

Beyaz şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Tuz100g için

Kül100 g

Kabartma tozu100g için

Enerji100 kcal

Karbonhidrat25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler