Cookies au chocolat

Nabil Al-GhamdiCuisinier

Ingrédients

• 100 غرام زبدة
  100 غرام
• 1 كوب سكر
  1 كوب
• 2 بيضة
  2 بيضة
• 2 ملعقة صغيرة فانيلا
  2 ملعقة صغيرة
• 2 كوب طحين
  2 كوب
• 3/4 كوب كاكاو بودرة
  0.8 كوب
• 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
  1 ملعقة صغيرة
• شوكولا للحشوة
  0
• 1/2 كوب سكر بودرة
  0.5 كوب

Mesures

1. 1

   Mélangez les premiers et deuxièmes ingrédients séparément.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux premiers tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène, enveloppez-la dans du film plastique et placez-la au réfrigérateur pendant au moins une heure à deux heures.

   Matériel requis:

   🍳

   Film plastique

   120 minutes
3. 3

   Formez des boules avec le mélange et farcissez chaque boule avec un morceau de la garniture souhaitée, puis couvrez-les de sucre glace.

   5 minutes
4. 4

   Disposez les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 170°C pendant 10 minutes.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques