كوكيز شكلاط

Raneem Al-KuwariKok

Ingredienser

• Mel
  200 غرام
• Majsstivelse
  60 غرام
• Brunt sukker
  100 غرام
• حبوب الشوكولاه، خاص بالكوكيز
  100 غرام
• Gær
  1 ملعقة صغيرة
• Vanilje
  1 ملعقة صغيرة
• Æg
  1 حبة
• Smør
  125 غرام
• Appelskal
  0

Trin

1. 1

   في وعاء، توضع كل المكونات وتخلط جيداً لتتجانس ثم تضاف حبات الشوكولاتة وتعجن جيداً للحصول على عجينة رخوة.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   30 min
2. 2

   تشكل كرات من العجينة، تسطح باليد وتزين بالشوكولاتة ثم توزع في صينية وتدخل إلى الفرن لتخبز.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   Ovn

   35 min
3. 3

   تخرج صينية الكوكيز من الفرن، تترك لتبرد ثم تقدم.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Majsstivelsepr. 100g

Energi381 kcal

Protein0.3 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat91.6 g

Kostfibre0.9 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Brunt sukkerpr. 100g

Energi377 kcal

Kulhydrat98 g

Sukkerarter i alt98 g

Gærpr. 100g

Energi325 kcal

Protein40 g

Total fedt4.2 g

Kulhydrat50 g

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Appelskalpr. 100g

Energi47 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat12 g

Kostfibre10.6 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags