كوكيز شكلاط

Raneem Al-KuwariCocinero

Ingredientes

• Harina
  200 غرام
• Almidón de maíz
  60 غرام
• Azúcar moreno
  100 غرام
• حبوب الشوكولاه، خاص بالكوكيز
  100 غرام
• Levadura
  1 ملعقة صغيرة
• Vainilla
  1 ملعقة صغيرة
• Huevo
  1 حبة
• Mantequilla
  125 غرام
• Cáscara de naranja
  0

Pasos

1. 1

   في وعاء، توضع كل المكونات وتخلط جيداً لتتجانس ثم تضاف حبات الشوكولاتة وتعجن جيداً للحصول على عجينة رخوة.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   تشكل كرات من العجينة، تسطح باليد وتزين بالشوكولاتة ثم توزع في صينية وتدخل إلى الفرن لتخبز.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   Horno

   recipe.minutes
3. 3

   تخرج صينية الكوكيز من الفرن، تترك لتبرد ثم تقدم.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Almidón de maízpor 100g

Energía381 kcal

Proteínas0.3 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos91.6 g

Fibra dietética0.9 g

Azúcares totales0.6 g

Azúcar morenopor 100g

Energía377 kcal

Carbohidratos98 g

Azúcares totales98 g

Levadurapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas40 g

Grasa total4.2 g

Carbohidratos50 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Cáscara de naranjapor 100g

Energía47 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos12 g

Fibra dietética10.6 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas