Cookies au chocolat

فاطمة قانونیCuisinier

Ingrédients

• Beurre
  100 غرام
• Sucre
  1 كوب
• Œuf
  2 حبة
• Vanille
  2 ملعقة صغيرة
• Farine
  2 كوب
• كاكاو بودرة
  0.8 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Sel
  1 ملعقة صغيرة
• شوكولا للحشوة
  1
• Sucre en Poudre
  0.5 كوب

Mesures

1. 1

   Mélanger les premiers et deuxièmes ingrédients séparément.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   15 minutes
2. 2

   Ajouter progressivement les ingrédients secs aux premiers tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène, envelopper dans du film plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure à deux heures.

   120 minutes
3. 3

   Former des boules avec le mélange et farcir chaque boule avec un morceau de la garniture souhaitée, puis les enrober de sucre glace.

   10 minutes
4. 4

   Disposer les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les mettre au four à 170°C pendant 10 minutes.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.3 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.3 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Sucre en Poudrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques