Chocolate Crepes

اروي المنيفΣεφ

Συστατικά

• 2 Eggs
  2 pieces
• 1 1/2 Cups Flour
  1.5 cup
• Αλάτι
  0
• 50 grams Dark Chocolate
  50 grams
• 1/2 Cup Powdered Sugar
  0.5 cup
• 45 grams Melted Butter
  45 grams
• 2 Cups Liquid Milk
  2 cup
• 1 Teaspoon Vanilla
  1 teaspoon
• 1/2 Teaspoon Cocoa Powder
  0.5 teaspoon

Βήματα

1. 1

   Whisk the eggs in a bowl. In another bowl, mix the flour, cocoa, salt, and powdered sugar. Transfer the eggs and mix the two mixtures with a spoon. Melt the chocolate with the butter in the microwave and add it to the mixture. Gradually add the milk and vanilla while stirring continuously until the mixture is smooth without any lumps. Set aside for 30 minutes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   🍳

   Whisk

   🍳

   Spatula

   30 λεπτά
2. 2

   Heat the frying pan and grease it with a little butter or oil to create a thin layer on its surface. Pour the mixture into a bottle or piping bag and pour the mixture into the pan, forming small circles and shapes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά
3. 3

   When the crepe is cooked (it will take 2 to 3 minutes over medium heat), place it on a plate or on wax paper to cool slightly.

   3 λεπτά
4. 4

   Serve with powdered sugar.

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες