Crêpes au chocolat

Youssef TrabelsiΣεφ

Συστατικά

• 2 œufs
  2 pièce
• 1 1/2 tasse de farine
  1.5 tasse
• Αλάτι
  0
• 50 grammes de chocolat noir
  50 gramme
• 1/2 tasse de sucre glace
  0.5 tasse
• 45 grammes de beurre fondu
  45 gramme
• 2 tasses de lait liquide
  2 tasse
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de cacao en poudre
  0.5 cuillère à café

Βήματα

1. 1

   Battez les œufs dans un bol. Mélangez la farine, le cacao, le sel et le sucre glace dans un autre bol. Transférez les œufs et mélangez les deux préparations à l'aide d'une cuillère. Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes et ajoutez-le au mélange. Ensuite, ajoutez le lait et la vanille progressivement en remuant continuellement jusqu'à ce que le mélange soit lisse sans grumeaux. Laissez reposer pendant 30 minutes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   🍳

   Fouet

   🍳

   Cuillère plate

   30 λεπτά
2. 2

   Chauffez la poêle et graissez-la avec un peu de beurre ou d'huile pour créer une fine couche grasse sur sa surface. Versez le mélange dans une bouteille ou un sac de décoration et versez le mélange dans la poêle, en formant de petits cercles et d'autres formes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά
3. 3

   Lorsque les crêpes cuisent (cela prendra 2 à 3 minutes à feu moyen), placez-les dans un plat ou sur du papier ciré pour les laisser refroidir légèrement.

   3 λεπτά
4. 4

   Servez avec du sucre glace.

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες