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Crêpes au chocolat

Crêpes au chocolat

Youssef Trabelsi
Youssef Trabelsiآشپز
دسرهاRépublique française / French
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
35 دقیقه
زمان آشپزی
5 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
16
هزینه
بودجه
کالری
120 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 2 œufs
    2 pièce
  • 1 1/2 tasse de farine
    1.5 tasse
  • نمکنمک
    0
  • 50 grammes de chocolat noir
    50 gramme
  • 1/2 tasse de sucre glace
    0.5 tasse
  • 45 grammes de beurre fondu
    45 gramme
  • 2 tasses de lait liquide
    2 tasse
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de cacao en poudre
    0.5 cuillère à café

مراحل

  1. 1

    Battez les œufs dans un bol. Mélangez la farine, le cacao, le sel et le sucre glace dans un autre bol. Transférez les œufs et mélangez les deux préparations à l'aide d'une cuillère. Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes et ajoutez-le au mélange. Ensuite, ajoutez le lait et la vanille progressivement en remuant continuellement jusqu'à ce que le mélange soit lisse sans grumeaux. Laissez reposer pendant 30 minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    🍳
    Fouet
    🍳
    Cuillère plate
    30 دقیقه
  2. 2

    Chauffez la poêle et graissez-la avec un peu de beurre ou d'huile pour créer une fine couche grasse sur sa surface. Versez le mélange dans une bouteille ou un sac de décoration et versez le mélange dans la poêle, en formant de petits cercles et d'autres formes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    5 دقیقه
  3. 3

    Lorsque les crêpes cuisent (cela prendra 2 à 3 minutes à feu moyen), placez-les dans un plat ou sur du papier ciré pour les laisser refroidir légèrement.

    3 دقیقه
  4. 4

    Servez avec du sucre glace.

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein3 g
Carbohydrates15 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Desserts#Crêpe#Chocolat