Crêpes au chocolat

Youssef TrabelsiChef

Ingrediënten

• 2 œufs
  2 pièce
• 1 1/2 tasse de farine
  1.5 tasse
• Zout
  0
• 50 grammes de chocolat noir
  50 gramme
• 1/2 tasse de sucre glace
  0.5 tasse
• 45 grammes de beurre fondu
  45 gramme
• 2 tasses de lait liquide
  2 tasse
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de cacao en poudre
  0.5 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Battez les œufs dans un bol. Mélangez la farine, le cacao, le sel et le sucre glace dans un autre bol. Transférez les œufs et mélangez les deux préparations à l'aide d'une cuillère. Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes et ajoutez-le au mélange. Ensuite, ajoutez le lait et la vanille progressivement en remuant continuellement jusqu'à ce que le mélange soit lisse sans grumeaux. Laissez reposer pendant 30 minutes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   🍳

   Fouet

   🍳

   Cuillère plate

   recipe.minutes
2. 2

   Chauffez la poêle et graissez-la avec un peu de beurre ou d'huile pour créer une fine couche grasse sur sa surface. Versez le mélange dans une bouteille ou un sac de décoration et versez le mélange dans la poêle, en formant de petits cercles et d'autres formes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes
3. 3

   Lorsque les crêpes cuisent (cela prendra 2 à 3 minutes à feu moyen), placez-les dans un plat ou sur du papier ciré pour les laisser refroidir légèrement.

   recipe.minutes
4. 4

   Servez avec du sucre glace.

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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