كريب الشوكولاته

بلسم عظومةשֶׁף

מרכיבים

• ٢ بيض
  2 حبة
• ١ ١/٢ كوب دقيق
  1.5 كوب
• מלח
  0
• ٥٠ غرام شوكولا سوداء
  50 غرام
• ١/٢ كوب سكر بودرة
  0.5 كوب
• ٤٥ غرام زبدة مذوبة
  45 غرام
• ٢ كوب حليب سائل
  2 كوب
• ١ ملعقة صغيره فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره كاكاو بودرة
  0.5 ملعقة صغيرة

צעדים

1. 1

   يخفق البيض في وعاء. يخلط الدقيق والكاكاو والملح والسكر البودرة في وعاء اخر. ينقل البيض ويخلط المزيجان بواسطة ملعقة. تذوب الشوكولاته مع الزبدة في الماكيروييف وتضاف الى المزيج. ثم يضاف الحليب والفانيلا بشكل تدريجي مع تحريك مستمر حتى يصبح المزيج ناعماً من دون اي كتل. يوضع جانباً لمدة 30 دقيقة.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   🍳

   خفاق

   🍳

   ملعقة مسطحة

   30 דקות
2. 2

   تسخن المقلاة وتدهن بقليل من الزبدة او الزيت لتكون طبقة دهنية على سطحها لا اكثر. يسكب المزيج في الزجاجة او في كيس للتزيين ويسكب المزيج في المقلاة ، مع تشكيل دوائر صغيرة وحلقات واشكال اخرى.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
3. 3

   عندما تطبخ الكريب (سيتسغرق طبخها 2 او 3 دقائق على نار متوسطة)، توضع في طبق او على ورقة شمع، كي تبرد قليلاً.

   3 דקות
4. 4

   تقدم مع السكر البودرة.

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות