ShiTayibوارد شوید
Chocolate Cupcake

Chocolate Cupcake

بلسم عنون
بلسم عنونآشپز
دسرهامناسبت‌های ویژهدستور پخت برای کودکانالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
16
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • پودر کاکائوپودر کاکائو
    0.5 cup
  • آبآب
    1 cup
  • آردآرد
    1.3 cup
  • بیکینگ پودربیکینگ پودر
    2 teaspoon
  • نمکنمک
    0 pinch
  • Soft Butter
    0.5 cup
  • شکرشکر
    1 cup
  • Eggs
    2 pieces
  • وانیلوانیل
    2 teaspoon
  • خامه مایعخامه مایع
    200 grams
  • شکلات سفیدشکلات سفید
    200 grams

مراحل

  1. 1

    Dissolve the cocoa in a cup of boiling water and set aside to cool.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Beat the butter with the sugar until light and fluffy, then add the eggs one at a time while mixing, followed by the vanilla and mix well.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Whisk
    5 دقیقه
  3. 3

    In a separate bowl, mix the flour with the baking powder and salt, then add to the cake mixture and mix briefly at a low speed, then add the cup of dissolved cocoa and mix just until combined.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  4. 4

    Pour the mixture into paper cups and place them in a preheated oven at 375°F on the middle rack for 15 minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    🍳
    Cupcake Cups
    15 دقیقه
  5. 5

    Remove the cupcakes and place them on a rack to cool completely.

    5 دقیقه
  6. 6

    To prepare the white chocolate ganache, place the liquid cream in a casserole over medium heat, and when it starts to boil, remove from heat and add the white chocolate, stirring well with a whisk to melt the chocolate.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    🍳
    Whisk
    5 دقیقه
  7. 7

    Let it cool, then place it in the refrigerator to set, stirring occasionally.

    10 دقیقه
  8. 8

    Decorate the cupcakes with the ganache and serve.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat12 g
Protein3 g
Carbohydrates35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
پودر کاکائوپودر کاکائوper 100g
Energy228 kcal
Protein19.6 g
Total Fat13.7 g
Carbohydrate57.9 g
Dietary Fiber37 g
Total Sugars1.8 g
آبآبper 100g
Water100 g
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
بیکینگ پودربیکینگ پودرper 100g
Energy100 kcal
Carbohydrate25 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
وانیلوانیلper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g
خامه مایعخامه مایعper 100g
Energy300 kcal
Protein2 g
Total Fat30 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
شکلات سفیدشکلات سفیدper 100g
Energy540 kcal
Protein5 g
Total Fat30 g
Carbohydrate60 g
Total Sugars58 g
Dietary Fiber0.5 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Desserts#Chocolate#Cupcake