ShiTayibՄուտք գործել
Chocolate Cupcake

Chocolate Cupcake

بلسم عنون
بلسم عنونխոհարար
ՄուրաբաներՀատուկ առիթներԵրեխաների բաղադրատոմսերالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
15 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
16
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Կակաոյի փոշիԿակաոյի փոշի
    0.5 cup
  • ՎարՎար
    1 cup
  • ԱլյուրԱլյուր
    1.3 cup
  • Հացաթխման փոշիՀացաթխման փոշի
    2 teaspoon
  • ԱղԱղ
    0 pinch
  • Soft Butter
    0.5 cup
  • ՇաքարՇաքար
    1 cup
  • Eggs
    2 pieces
  • ՎանիլՎանիլ
    2 teaspoon
  • Հեղուկ կրեմՀեղուկ կրեմ
    200 grams
  • Սպիտակ շոկոլադՍպիտակ շոկոլադ
    200 grams

Քայլեր

  1. 1

    Dissolve the cocoa in a cup of boiling water and set aside to cool.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  2. 2

    Beat the butter with the sugar until light and fluffy, then add the eggs one at a time while mixing, followed by the vanilla and mix well.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Whisk
    5 րոպե
  3. 3

    In a separate bowl, mix the flour with the baking powder and salt, then add to the cake mixture and mix briefly at a low speed, then add the cup of dissolved cocoa and mix just until combined.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  4. 4

    Pour the mixture into paper cups and place them in a preheated oven at 375°F on the middle rack for 15 minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    🍳
    Cupcake Cups
    15 րոպե
  5. 5

    Remove the cupcakes and place them on a rack to cool completely.

    5 րոպե
  6. 6

    To prepare the white chocolate ganache, place the liquid cream in a casserole over medium heat, and when it starts to boil, remove from heat and add the white chocolate, stirring well with a whisk to melt the chocolate.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    🍳
    Whisk
    5 րոպե
  7. 7

    Let it cool, then place it in the refrigerator to set, stirring occasionally.

    10 րոպե
  8. 8

    Decorate the cupcakes with the ganache and serve.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat12 g
Սպիտակուցներ3 g
Carbohydrates35 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Կակաոյի փոշիԿակաոյի փոշի100գ-ի համար
Էներգիա228 kcal
Սպիտակուցներ19.6 g
Ընդհանուր ճարպեր13.7 g
Ածխաջրեր57.9 g
Մանրաթելեր37 g
Ընդհանուր շաքարներ1.8 g
ՎարՎար100գ-ի համար
Ջուր100 g
ԱլյուրԱլյուր100գ-ի համար
Էներգիա364 kcal
Սպիտակուցներ10.33 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76.31 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
Հացաթխման փոշիՀացաթխման փոշի100գ-ի համար
Էներգիա100 kcal
Ածխաջրեր25 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g
ՇաքարՇաքար100գ-ի համար
Էներգիա387 kcal
Ածխաջրեր100 g
Ընդհանուր շաքարներ100 g
ՎանիլՎանիլ100գ-ի համար
Էներգիա288 kcal
Սպիտակուցներ0.1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր12.65 g
Հեղուկ կրեմՀեղուկ կրեմ100գ-ի համար
Էներգիա300 kcal
Սպիտակուցներ2 g
Ընդհանուր ճարպեր30 g
Ածխաջրեր3 g
Ընդհանուր շաքարներ3 g
Սպիտակ շոկոլադՍպիտակ շոկոլադ100գ-ի համար
Էներգիա540 kcal
Սպիտակուցներ5 g
Ընդհանուր ճարպեր30 g
Ածխաջրեր60 g
Ընդհանուր շաքարներ58 g
Մանրաթելեր0.5 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Desserts#Chocolate#Cupcake