Shi TayibConecte-se
Chocolate Cupcake

Chocolate Cupcake

بلسم عنون
بلسم عنونCozinheiro
SobremesasOcasiões especiaisReceitas para criançasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DoceGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
16
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Pó de cacauPó de cacau
    0.5 cup
  • ÁguaÁgua
    1 cup
  • FarinhaFarinha
    1.3 cup
  • Fermento em póFermento em pó
    2 teaspoon
  • SalSal
    0 pinch
  • Soft Butter
    0.5 cup
  • AçúcarAçúcar
    1 cup
  • Eggs
    2 pieces
  • BaunilhaBaunilha
    2 teaspoon
  • Creme líquidoCreme líquido
    200 grams
  • Chocolate brancoChocolate branco
    200 grams

Passos

  1. 1

    Dissolve the cocoa in a cup of boiling water and set aside to cool.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  2. 2

    Beat the butter with the sugar until light and fluffy, then add the eggs one at a time while mixing, followed by the vanilla and mix well.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Whisk
    recipe.minutes
  3. 3

    In a separate bowl, mix the flour with the baking powder and salt, then add to the cake mixture and mix briefly at a low speed, then add the cup of dissolved cocoa and mix just until combined.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  4. 4

    Pour the mixture into paper cups and place them in a preheated oven at 375°F on the middle rack for 15 minutes.

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    🍳
    Cupcake Cups
    recipe.minutes
  5. 5

    Remove the cupcakes and place them on a rack to cool completely.

    recipe.minutes
  6. 6

    To prepare the white chocolate ganache, place the liquid cream in a casserole over medium heat, and when it starts to boil, remove from heat and add the white chocolate, stirring well with a whisk to melt the chocolate.

    Utensílios necessários:
    CasserolaCasserola
    🍳
    Whisk
    recipe.minutes
  7. 7

    Let it cool, then place it in the refrigerator to set, stirring occasionally.

    recipe.minutes
  8. 8

    Decorate the cupcakes with the ganache and serve.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat12 g
Proteínas3 g
Carbohydrates35 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Pó de cacauPó de cacaupor 100g
Energia228 kcal
Proteínas19.6 g
Gordura Total13.7 g
Carboidratos57.9 g
Fibra Alimentar37 g
Açúcares Totais1.8 g
ÁguaÁguapor 100g
Água100 g
FarinhaFarinhapor 100g
Energia364 kcal
Proteínas10.33 g
Gordura Total1 g
Carboidratos76.31 g
Fibra Alimentar2.7 g
Açúcares Totais0.3 g
Fermento em póFermento em pópor 100g
Energia100 kcal
Carboidratos25 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
AçúcarAçúcarpor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
BaunilhaBaunilhapor 100g
Energia288 kcal
Proteínas0.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos12.65 g
Creme líquidoCreme líquidopor 100g
Energia300 kcal
Proteínas2 g
Gordura Total30 g
Carboidratos3 g
Açúcares Totais3 g
Chocolate brancoChocolate brancopor 100g
Energia540 kcal
Proteínas5 g
Gordura Total30 g
Carboidratos60 g
Açúcares Totais58 g
Fibra Alimentar0.5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Desserts#Chocolate#Cupcake