Chocolate Cupcake

بلسم عنونShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pluhur kakao
  0.5 cup
• Ujë
  1 cup
• Miell
  1.3 cup
• Pluhur pjekës
  2 teaspoon
• Kripë
  0 pinch
• Soft Butter
  0.5 cup
• Sheqer
  1 cup
• Eggs
  2 pieces
• Vanilje
  2 teaspoon
• Krem i lëngshëm
  200 grams
• Çokolatë e bardhë
  200 grams

Hapat

1. 1

   Dissolve the cocoa in a cup of boiling water and set aside to cool.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Beat the butter with the sugar until light and fluffy, then add the eggs one at a time while mixing, followed by the vanilla and mix well.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Whisk

   5 min
3. 3

   In a separate bowl, mix the flour with the baking powder and salt, then add to the cake mixture and mix briefly at a low speed, then add the cup of dissolved cocoa and mix just until combined.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
4. 4

   Pour the mixture into paper cups and place them in a preheated oven at 375°F on the middle rack for 15 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   🍳

   Cupcake Cups

   15 min
5. 5

   Remove the cupcakes and place them on a rack to cool completely.

   5 min
6. 6

   To prepare the white chocolate ganache, place the liquid cream in a casserole over medium heat, and when it starts to boil, remove from heat and add the white chocolate, stirring well with a whisk to melt the chocolate.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   🍳

   Whisk

   5 min
7. 7

   Let it cool, then place it in the refrigerator to set, stirring occasionally.

   10 min
8. 8

   Decorate the cupcakes with the ganache and serve.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Pluhur kakaopër 100g

Energjia228 kcal

Proteina19.6 g

Yndyra totale13.7 g

Karbohidrate57.9 g

Fibrat dietetike37 g

Sheqernat totale1.8 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Pluhur pjekëspër 100g

Energjia100 kcal

Karbohidrate25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

Krem i lëngshëmpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale30 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

Çokolatë e bardhëpër 100g

Energjia540 kcal

Proteina5 g

Yndyra totale30 g

Karbohidrate60 g

Sheqernat totale58 g

Fibrat dietetike0.5 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat