كب كيك الشوكولا

رانيا العطارالطاهي

المكونات

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١ كوب سكر أبيض
  1 كوب
• ٢ بيض
  2 بيضة
• ١ كوب زيت دوار الشمس
  1 كوب
• ١/٢ كوب كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١/٤ كوب حليب سائل
  0.3 كوب
• ١ ملعقة صغيره فانيلا، ممسوحة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  1 رشة

الخطوات

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يوضع الحليب، السكر ويخلطوا جيداً ثم يضاف الزيت ويخلطوا.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   30 دقيقة
2. 2

   يضاف الكاكاو إلى خليط الحليب ويخلط ليصبح سميكاً ثم يؤخذ مقدار كوب من الخليط ويوضع جانباً ليزين به الكب كيك.

   30 دقيقة
3. 3

   يوضع البيض والفانيلا فوق الخليط المتبقي ويخلطوا.

   30 دقيقة
4. 4

   في وعاء، يوضع الدقيق، البايكينغ باودر، الملح ويضاف خليط الحليب إليه ثم يخلطوا جيداً (إذا كان الخليط جافاً يضاف الحليب إليه).

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   30 دقيقة
5. 5

   يسكب الخليط في قوالب الكب كيك و تدخل إلى الفرن لتنضج.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   30 دقيقة
6. 6

   تخرج القوالب من الفرن، تترك لتبرد ثم تزين بالكريما ويقدم كب كيك الشوكولاتة بارداً.

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية