ShiTayibSe connecter
كب كيك الشوكولاتة بصلصة الكاكاو

كب كيك الشوكولاتة بصلصة الكاكاو

ناجي الشيباني
ناجي الشيبانيCuisinier
DessertsOccasions spécialesRecettes pour enfantsSaucesالجمهورية اللبنانية / Levantin
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
35 minutes
Portions
6
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • ٣ بيض
    3 حبة
  • ٢ ١/٢ كوب دقيق
    2.5 كوب
  • ١ ١/٢ كوب سكر
    1.5 كوب
  • ١ ١/٢ كوب زيت نباتي
    1.5 كوب
  • ١ كوب حليب سائل
    1 كوب
  • ١/٢ كوب ماء ساخنة
    0.5 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
    4 ملعقة كبيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فانيلا
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١٠٠ غرام زبدة
    100 غرام
  • ٦ ملعقة كبيرة سكر
    6 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ كوب ماء
    0.3 كوب

Mesures

  1. 1

    لتحضير الكب كيك، في وعاء، نضع البيض مع الفانيليا والملح ونخفقهم بالمضرب الكهربائي، نضيف السكر ونخفق جيداً.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    🍳
    مضرب كهربائي
    5 minutes
  2. 2

    نضيف الزيت النباتي، ثم الحليب والماء المغلي مع الخفق، أخيراً نضيف الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر ونخفق جيداً حتى الحصول على خليط متجانس غير متكتل.

    5 minutes
  3. 3

    نسكب خليط الكيك في صينية أو قوالب الكب كيك حتى يملأ ثلاث أرباعها.

    5 minutes
  4. 4

    ندخل الصينية أو القوالب إلى فرن متوسط الحرارة ونخبزها لحوالى 15 دقيقة. يجب التأكد من نضجها عبر إدخال سكين فيها. إذا خرج جافاً يكون الكب كيك ناضجاً، أما إذا كان عليه بعض من الخليط، يترك الكب كيك لوقت إضافي.

    Matériel requis:
    FourFour
    15 minutes
  5. 5

    لتحضير الصلصة، تذوب الزبدة على نار خفيفة وتوضع في وعاء. يضاف إليها السكر والحليب البودرة والكاكاو وتخفق المكونات جيداً، ثم يضاف الماء المغلي وتخفق المكونات جيداً حتى تذوب كل الكتل.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    5 minutes
  6. 6

    توضع الصلصة في البراد لـ15 دقيقة حتى تجمد.

    15 minutes
  7. 7

    تدهن الصلصة على الكب كيك وتقدم.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines5 g
Carbohydrates50 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#شوكولاتة#كب_كيك#حلويات