كيكة شوكولا فادج

براءة النجارالطاهي

تلذذ بتجربة فريدة مع كيكة الشوكولا فادج، التي تجمع بين الطعم الغني للشوكولا وقوامها الرطب والمخملي. هذه الكيكة هي الخيار المثالي لكل عشاق الشوكولا، حيث تتميز بسهولة التحضير ومذاقها الذي لا يُقاوم. قدّمها في المناسبات أو كتحلية لذيذة في أي وقت، وستكون بالتأكيد محط إعجاب الجميع.

المكونات

• دقيق
  185 غرام
• بيض
  3 حبات
• سكر
  200 غرام
• زيت نباتي، دوار الشمس أو ذرة
  125 مل
• فانيليا
  5 غرام
• بايكنغ باودر
  8 غرام
• كاكاو بودرة، غير محلي، داكن
  40 غرام
• ماء
  125 مل
• شوكولا
  100 غرام
• حليب سائل
  125 مل

الخطوات

1. 1

   اجمع جميع مكونات الكيك في وعاء واحد، ثم اخلطها جيدًا باستخدام مضرب يدوي، ملعقة خشبية، أو عجان كهربائي حتى تتجانس.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   مضرب

   🍳

   عجان كهربائي

   5 دقيقة
2. 2

   قم بصب الخليط في 12 قالب كب كيك أو في صينية بقطر 22 سم.

   5 دقيقة
3. 3

   اخبز الكيكة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   20 دقيقة
4. 4

   لتحضير الصوص، قم بإذابة الشوكولا مع الحليب في حمام مائي، ثم اسكبها فوق الكيكة قبل التقديم.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   حمام مائي

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية