كيكة شوكولا فادج

براءة النجارآشپز

مواد تشکیل دهنده

• آرد
  185 غرام
• تخم مرغ
  3 حبات
• شکر
  200 غرام
• زيت نباتي، دوار الشمس أو ذرة
  125 مل
• فانيليا
  5 غرام
• بايكنغ باودر
  8 غرام
• كاكاو بودرة، غير محلي، داكن
  40 غرام
• آب
  125 مل
• شوكولا
  100 غرام
• شیر مایع
  125 مل

مراحل

1. 1

   توضع كل مقادير الكيك في اناء واحد وتُخلط بمضرب يدوي او ملعقة خشبية او عجان كهربائي.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   🍳

   مضرب

   🍳

   عجان كهربائي

   5 دقیقه
2. 2

   تصب في ١٢ قالب كب كيك او صينية قطرها ٢٢ سم.

   5 دقیقه
3. 3

   تخبز في فرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية مدة ٢٠ دقيقة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   20 دقیقه
4. 4

   لتحضير الصوص، تذوب الشوكولا مع الحليب في حمام مائي وتُسكب علي وجه الكيك قبل التقديم.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   حمام مائي

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

تخم مرغper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

آبper 100g

Water100 g

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی