كيكة شوكولا فادج

براءة النجارШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  185 غرام
• Яйцо
  3 حبات
• Сахар
  200 غرام
• زيت نباتي، دوار الشمس أو ذرة
  125 مل
• فانيليا
  5 غرام
• بايكنغ باودر
  8 غرام
• كاكاو بودرة، غير محلي، داكن
  40 غرام
• Вода
  125 مل
• شوكولا
  100 غرام
• Жидкое молоко
  125 مل

Шаги

1. 1

   توضع كل مقادير الكيك في اناء واحد وتُخلط بمضرب يدوي او ملعقة خشبية او عجان كهربائي.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   🍳

   مضرب

   🍳

   عجان كهربائي

   5 мин.
2. 2

   تصب في ١٢ قالب كب كيك او صينية قطرها ٢٢ سم.

   5 мин.
3. 3

   تخبز في فرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية مدة ٢٠ دقيقة.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   20 мин.
4. 4

   لتحضير الصوص، تذوب الشوكولا مع الحليب في حمام مائي وتُسكب علي وجه الكيك قبل التقديم.

   Необходимая посуда:

   🍳

   حمام مائي

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Водана 100 г

Вода100 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги