كيكة شوكولا فادج

براءة النجارKock

Ingredienser

• Mjöl
  185 غرام
• Ägg
  3 حبات
• Socker
  200 غرام
• زيت نباتي، دوار الشمس أو ذرة
  125 مل
• فانيليا
  5 غرام
• بايكنغ باودر
  8 غرام
• كاكاو بودرة، غير محلي، داكن
  40 غرام
• Vatten
  125 مل
• شوكولا
  100 غرام
• Flytande mjölk
  125 مل

Steg

1. 1

   توضع كل مقادير الكيك في اناء واحد وتُخلط بمضرب يدوي او ملعقة خشبية او عجان كهربائي.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   مضرب

   🍳

   عجان كهربائي

   5 min
2. 2

   تصب في ١٢ قالب كب كيك او صينية قطرها ٢٢ سم.

   5 min
3. 3

   تخبز في فرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية مدة ٢٠ دقيقة.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   20 min
4. 4

   لتحضير الصوص، تذوب الشوكولا مع الحليب في حمام مائي وتُسكب علي وجه الكيك قبل التقديم.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   حمام مائي

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar