ShiTayibՄուտք գործել
Chocolate Mousse Cream

Chocolate Mousse Cream

حاتم العلاني
حاتم العلانيխոհարար
ՄուրաբաներRépublique française / French
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
0 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
15 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 320 grams of chocolate, dark or bitter chocolate
    320 grams
  • 30 grams of melted butter
    30 grams
  • 6 eggs
    6 pieces
  • 1 teaspoon of liquid hazelnut flavor
    1 teaspoon

Քայլեր

  1. 1

    Place the chocolate in a bowl and melt it in a water bath. Add the melted butter and liquid hazelnut flavor, then mix well.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Bowl
    🍳
    Water bath
    5 րոպե
  2. 2

    Separate the egg whites from the yolks. Add the yolks to the chocolate cream and whip the egg whites separately until they become fluffy, then add them to the chocolate cream while continuing to mix.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Whisk
    5 րոպե
  3. 3

    Pour the cream into molds and cover with plastic wrap. Place the molds in the freezer for 3 hours.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Molds
    🍳
    Plastic wrap
    180 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat25 g
Սպիտակուցներ6 g
Carbohydrates30 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականԱռանց գլյուտենի
#Easy_Recipes#Desserts#Chocolate