ShiTayibتسجيل الدخول
كريمة موس الشوكولا

كريمة موس الشوكولا

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-Zaabiالطاهي
الحلوياتRépublique française / فرنسي

تلذذ بتجربة فريدة من نوعها مع كريمة موس الشوكولا الغنية، التي تجمع بين نكهة الشوكولا الفاخرة ونعومة الكريمة. هذه الوصفة مثالية لتقديمها كتحلية مميزة في المناسبات الخاصة أو كعلاج لنفسك في أي وقت. دع نفسك تنغمس في طعمها الرائع وسهولة تحضيرها، وستكون بالتأكيد واحدة من وصفاتك المفضلة!

المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
- دقيقة
الوقت الكلي
15 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٣٢٠ غرام شوكولا، سوداء أو شوكولا مر
    320 غرام
  • ٣٠ غرام زبدة مذوبة
    30 غرام
  • ٦ بيض
    6 حبات
  • ١ ملعقة صغيره نكهة البندق السائل
    1 ملعقة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    قم بوضع الشوكولا في وعاء واذوبها باستخدام حمام مائي. بعد ذلك، أضف الزبدة المذوبة مع سائل نكهة البندق، ثم اخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    وعاء
    🍳
    حمام مائي
    5 دقيقة
  2. 2

    افصل بياض البيض عن الصفار. أضف صفار البيض إلى كريمة الشوكولا، ثم اخفق بياض البيض بشكل منفصل حتى يصبح كالثّلج. بعد ذلك، أضف بياض البيض المخفوق إلى كريمة الشوكولا مع الاستمرار في الخلط.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    خفاق
    5 دقيقة
  3. 3

    قم بصب الكريمة في قوالب، ثم غطها بالنايلون أو السيلوفان. ضع القوالب في الفريزر لمدة ثلاث ساعات حتى تتماسك.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    قوالب
    🍳
    نايلون
    180 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat25 g
البروتين6 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتيخالي من الغلوتين
#حلويات#وصفات_سهلة#شوكولا