Muffins au chocolat

Rania Al-ZaabiKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  0.8 tasse
• Backpulver
  2 cuillère à café
• Backsoda
  0.5 cuillère à café
• Cacao en poudre
  2 cuillère à soupe
• Puderzucker
  0.8 tasse
• Flüssige Milch
  1 tasse
• Öl
  0.3 tasse
• Pépites de chocolat
  1 tasse
• Ei
  1 pièce
• Vanille
  1 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Tamiser la farine et les ingrédients secs.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Mélanger bien les ingrédients liquides, puis ajouter la farine et les ingrédients secs.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
3. 3

   Ajouter au mélange une demi-tasse de pépites de chocolat et le reste pour le dessus.

   5 Min
4. 4

   Verser le mélange dans les moules à muffins et mettre au four préchauffé pendant 20 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   Muffinform

   20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

Puderzuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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