المافن بالشوكولاته
تذوق بمذاق المافن بالشوكولاتة اللذيذ الذي يجمع بين النكهة الغنية والملمس الرقيق. هذه الوصفة السهلة تجعل من تحضير المافن متعة، سواء كنت تستعد لمناسبة خاصة أو ترغب في تناول حلوى سريعة. دع الشوكولاتة تذوب في فمك مع كل قضمة، وشاركها مع الأصدقاء والعائلة لتضفي لمسة من السعادة على يومك!
المكونات
- ٢ بيض2 حبة
- ٢٠٠ غرام دقيق، مع رشة ملح200 غرام
- ٦٠ غرام زبدة مزوبة60 غرام
- ١٠٠ غرام سكر بودرة100 غرام
- ١٢٠ مل حليب سائل120 مل
- ٣٠ غرام كاكاو بودرة30 غرام
- ١ ملعقة صغيره فانيلا، سائلة1 ملعقة صغيرة
- ١٠ غرام بايكنغ باودر10 غرام
الخطوات
- 1
قم بنخل الدقيق مع الباكنج باودر، الكاكاو والملح في وعاء عميق. ثم اصنع حفرة في منتصف المكونات الجافة، وضع فيها السكر، البيض، الحليب والزبدة. اخلط المكونات باستخدام خلاط كهربائي أو يدوي حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس يشبه الكريمة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط🍳خلاط كهربائي - 2
قم بتوزيع الخليط في قوالب المافن، ثم زين الوجه بالمكسرات حسب الرغبة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قالب مافن - 3
اخبز المافن في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة، حتى يصبح ذهبياً وينتفخ.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ