المافن بالشوكولاته

فاطمة قانونیkuhar

Sestavine

• ٢ بيض
  2 حبة
• ٢٠٠ غرام دقيق، مع رشة ملح
  200 غرام
• ٦٠ غرام زبدة مزوبة
  60 غرام
• ١٠٠ غرام سكر بودرة
  100 غرام
• ١٢٠ مل حليب سائل
  120 مل
• ٣٠ غرام كاكاو بودرة
  30 غرام
• ١ ملعقة صغيره فانيلا، سائلة
  1 ملعقة صغيرة
• ١٠ غرام بايكنغ باودر
  10 غرام

Koraki

1. 1

   ينخل الدقيق مع الباكنج باودر، الكاكا والملح في وعاء، يشكل في النصف حفرة، يوضع السكر، البيض، الحليب والزبدة ويخلط بخلاط كهربائي او يدوي حتى يصبح خليط متجانس مثل الكريمه.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   🍳

   خلاط كهربائي

   10 min
2. 2

   يوضع الخليط في قوالب المافن ويزيين بالمكسرات.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač za mafine

   5 min
3. 3

   يخبز المافن في فرن محمى على درجه 180 مئويه لمده 20 دقيقة.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   20 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake