Chocolate Orange Cake

Latifa TrabelsiChef

Ingrediënten

• ٤ بيض
  4 pieces
• ٣ كوب دقيق
  3 cups
• ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  2 teaspoons
• ٢ كوب سكر
  2 cups
• ١ كوب عصير برتقال
  1 cup
• ١ كوب زيت
  1 cup
• رشة ملح
  1 pinch
• ١ قشر برتقال
  1 piece
• ٨٥ غرام شوكولا سوداء، مذوبة
  85 grams
• ١ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  1 tablespoon

Stappen

1. 1

   Mix the flour, salt, and baking powder using a metal whisk. Set the mixture aside.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   🍳

   Whisk

   5 min
2. 2

   Beat the eggs with the sugar until the color lightens; then add the orange juice, zest, and melted oil or butter and mix well. Then add the first dry mixture.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   🍳

   Whisk

   5 min
3. 3

   Divide the mixture and mix the first half with the melted chocolate and cocoa powder.

   5 min
4. 4

   Line the molds with parchment paper, pour the chocolate mixture first, then the orange mixture on top and swirl the two mixtures for a beautiful pattern when baking.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Baking Mold

   5 min
5. 5

   Bake in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 35 to 45 minutes and insert a toothpick to ensure it is dry.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   45 min
6. 6

   Cool, cut, and serve.

   5 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags