Pudding au chocolat à l'orange

Layla TrabelsiCuoco

Ingredienti

• Latte liquido
  0.5 litre
• Chocolat, au goût d'orange de qualité supérieure
  100 grammes
• Arancia
  1 pièce
• Burro
  50 grammes
• Zucchero
  2 cuillères à soupe
• Farina
  1 cuillère à soupe
• Vanille, liquide
  1 cuillère à café
• Biscuits au thé
  4 pièce
• Amandes grillées, entières
  7 grains
• Pistaches
  1 cuillère à café

Passi

1. 1

   Dans une marmite, mettre le sucre, la farine et ajouter un peu de lait froid, fouetter bien jusqu'à obtenir un mélange lisse sans grumeaux.

   Utensili necessari:

   Pentola

   🍳

   Fouet

   5 min
2. 2

   Ajouter le reste du lait et bien mélanger, puis ajouter la vanille.

   5 min
3. 3

   Râper l'orange et l'ajouter au mélange, puis presser et ajouter son jus, puis mettre la marmite sur le feu et laisser bouillir en remuant.

   5 min
4. 4

   Couper le chocolat et l'ajouter au mélange en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu, éteindre le feu et ajouter le beurre, remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

   5 min
5. 5

   Verser le pudding dans de petites assiettes, écraser les biscuits et les amandes et les décorer sur le dessus, puis répartir les pistaches.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Aranciaper 100g

Energia47 kcal

Proteine0.94 g

Grassi totali0.12 g

Carbohydrate11.75 g

Zuccheri totali9.35 g

Fibre alimentari2.4 g

Acqua86.75 g

Vitamina C53.2 mg

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag