بودينغ الشوكولاتة بالبرتقال

Fatima Haddadآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شیر مایع
  0.5 ليتر
• شوكولا، بطعم البرتقال من النوع الممتاز
  100 غرام
• برتقالة
  1 حبة
• کره
  50 غرام
• شکر
  2 ملعقة كبيرة
• آرد
  1 ملعقة كبيرة
• فانيلا، سائلة
  1 ملعقة صغيرة
• بسكوت الشاي
  4 قطعة
• لوز محمص، حبوب
  7 حبوب
• پسته
  1 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   في قدر، يوضع السكر، الطحين ويضاف القليل من الحليب البارد، يحرك بالويسك جيدا حتى يصبح المزيج ناعم بدون كتل.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   🍳

   خفاق

   5 دقیقه
2. 2

   يضاف باقي الحليب ويحرك جيدا ثم تضاف الفانيلا.

   5 دقیقه
3. 3

   تبرش البرتقالة وتضاف الى الخليط ثم تعصر ويضاف عصيرها ثم توضع القدر على الغاز وتترك تغلي مع التحريك.

   5 دقیقه
4. 4

   تقطع الشوكولاتة وتضاف الى الخليط مع التحريك حتى تذوب، تغلق النار وتضاف الزبدة، تحرك حتى تذوب.

   5 دقیقه
5. 5

   يسكب البودينغ في أطباق صغيرة، يطحن البسكويت واللوز ويزيين على الوجه ثم يوزع الفستق الحلبي.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

پستهper 100g

Energy562 kcal

Protein20.6 g

Total Fat45.3 g

Carbohydrate27.2 g

Dietary Fiber10.3 g

Total Sugars7.7 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی