بودينغ الشوكولاتة بالبرتقال

Fatima HaddadШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  0.5 ليتر
• شوكولا، بطعم البرتقال من النوع الممتاز
  100 غرام
• برتقالة
  1 حبة
• Масло
  50 غرام
• Сахар
  2 ملعقة كبيرة
• Мука
  1 ملعقة كبيرة
• فانيلا، سائلة
  1 ملعقة صغيرة
• بسكوت الشاي
  4 قطعة
• لوز محمص، حبوب
  7 حبوب
• Фисташка
  1 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   في قدر، يوضع السكر، الطحين ويضاف القليل من الحليب البارد، يحرك بالويسك جيدا حتى يصبح المزيج ناعم بدون كتل.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   🍳

   خفاق

   5 мин.
2. 2

   يضاف باقي الحليب ويحرك جيدا ثم تضاف الفانيلا.

   5 мин.
3. 3

   تبرش البرتقالة وتضاف الى الخليط ثم تعصر ويضاف عصيرها ثم توضع القدر على الغاز وتترك تغلي مع التحريك.

   5 мин.
4. 4

   تقطع الشوكولاتة وتضاف الى الخليط مع التحريك حتى تذوب، تغلق النار وتضاف الزبدة، تحرك حتى تذوب.

   5 мин.
5. 5

   يسكب البودينغ في أطباق صغيرة، يطحن البسكويت واللوز ويزيين على الوجه ثم يوزع الفستق الحلبي.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.3 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.3 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Фисташкана 100 г

Энергетическая ценность562 kcal

Белки20.6 g

Всего жиров45.3 g

Углеводы27.2 g

Пищевые волокна10.3 g

Всего сахаров7.7 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги