Chocolate Soufflé
Majid Al-Sharifխոհարար
ՄուրաբաներUnited States of America / American
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
50 րոպե
Ծառայություններ
20
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- Eggs2 pieces
Շոկոլադ1 cup
Ալյուր2 tablespoons
Աղացած կաթ0.5 cup
Վար1 cup
Բուսական յուղ250 grams
Շաքար2 tablespoons
Հացաթխման փոշի0.5 tablespoon
Վանիլ0.3 teaspoon
Քայլեր
- 1
Mix the eggs, baking powder, and vanilla well, then set aside.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
Melt the butter in a water bath, add the flour and sugar, then stir over low heat. Add half of the chocolate and a quarter cup of powdered milk with a quarter cup of water and mix quickly.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Water Bath - 3
Add the remaining chocolate and powdered milk, stir quickly, then add the egg mixture and mix until the mixture is homogeneous, then remove from heat.
5 րոպե - 4
Distribute the mixture into cupcake molds, then bake in the oven for 15 minutes and serve hot.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ🍳Cupcake Molds
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
15 g
5 g
30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Շոկոլադ100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարԱղացած կաթ100գ-ի համարՎար100գ-ի համարԲուսական յուղ100գ-ի համարՇաքար100գ-ի համարՀացաթխման փոշի100գ-ի համարՎանիլ100գ-ի համար
Շոկոլադ100գ-ի համար546 kcal
4.9 g
31 g
61 g
24 g
7 g
228 mg
170 mg
0.5 mg
Ալյուր100գ-ի համար364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
Աղացած կաթ100գ-ի համար61 kcal
3.3 g
3.25 g
4.8 g
4.8 g
1.3 mcg
3.3 mg
Վար100գ-ի համար100 g
Բուսական յուղ100գ-ի համար717 kcal
0.85 g
81 g
0.1 g
0.1 g
Շաքար100գ-ի համար387 kcal
100 g
100 g
Հացաթխման փոշի100գ-ի համար100 kcal
25 g
Վանիլ100գ-ի համար288 kcal
0.1 g
0.1 g
12.65 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերական