Soufflé au chocolat

Necati AltanChef

Ingredjenti

• Œufs
  2 pièce
• Ċikkulata
  1 tasse
• Farina
  2 cuillère à soupe
• Ħalib tal-pulver
  0.5 tasse
• Ilma
  1 tasse
• Butir
  250 grammes
• Zokkor
  2 cuillère à soupe
• Pudina tal-ħobż
  0.5 cuillère à soupe
• Vanilja
  0.3 cuillère à café

Passi

1. 1

   Mélanger les œufs, la levure chimique et la vanille soigneusement, puis mettre de côté.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
2. 2

   Faire fondre le beurre au bain-marie, ajouter la farine et le sucre, puis remuer à feu doux. Ajouter la moitié du chocolat et un quart de tasse de lait en poudre avec un quart de tasse d'eau et mélanger rapidement.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Bain-marie

   recipe.minutes
3. 3

   Ajouter le reste du chocolat, le lait en poudre et remuer rapidement, puis ajouter le mélange d'œufs et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène, puis retirer du feu.

   recipe.minutes
4. 4

   Répartir le mélange dans des moules à cupcakes, puis cuire au four pendant 15 minutes et servir chaud.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   🍳

   Moules à cupcakes

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ċikkulatagħal kull 100g

Enerġija546 kcal

Proteini4.9 g

Xaħam Totali31 g

Karboidrati61 g

Zokkor Totali24 g

Fibri Dietetiċi7 g

Manjeżju228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Farinagħal kull 100g

Enerġija364 kcal

Proteini10.33 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati76.31 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali0.3 g

Ħalib tal-pulvergħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.25 g

Karboidrati4.8 g

Zokkor Miżjud4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Pudina tal-ħobżgħal kull 100g

Enerġija325 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati70 g

Vaniljagħal kull 100g

Enerġija288 kcal

Proteini0.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati12.65 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags