Chocolate Trifle

حاتم العلانيCuisinier

Ingrédients

• Crème fouettée
  57 grams
• Chocolat noir
  100 grams
• Beurre
  1 tablespoon
• Zeste de citron
  0.5 piece
• Poudre de cacao
  0.3 cup

Mesures

1. 1

   Chop the chocolate into small pieces using the knife. Set aside.

   Matériel requis:

   Couteau

   1 minutes
2. 2

   Heat the cream until it boils. Remove from heat and add the chocolate, stirring the mixture until the chocolate is completely melted. Add the butter and stir until melted. Then add the lemon zest and stir to combine with the mixture.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   2 minutes
3. 3

   Pour the mixture into a small greased cube-shaped container. Cover with a bag and place in the refrigerator for at least two hours. Remove from the refrigerator and cut into small pieces using the knife, then dust with cocoa powder on all sides and serve.

   Matériel requis:

   🍳

   Plastic bag

   3 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Crème fouettéepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Chocolat noirpour 100g

Énergie546 kcal

Protéines4.9 g

Lipides totaux31 g

Glucides61 g

Sucres totaux24 g

Fibres alimentaires7 g

Magnésium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Zeste de citronpour 100g

Énergie30 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides10 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux2 g

Poudre de cacaopour 100g

Énergie228 kcal

Protéines19.6 g

Lipides totaux13.7 g

Glucides57.9 g

Fibres alimentaires37 g

Sucres totaux1.8 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques