Trifle au chocolat

Zahra Al-TamimiKock

Ingredienser

• Vispgrädde
  57 g
• Mörk choklad
  100 g
• Smör
  1 cuillère à soupe
• Citronzest
  0.5 pièce
• Cacao en poudre
  0.3 tasse

Steg

1. 1

   Coupez le chocolat en petits morceaux à l'aide du couteau. Mettez de côté.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   1 min
2. 2

   Chauffez la crème jusqu'à ébullition. Retirez du feu, puis ajoutez le chocolat et remuez le mélange jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Ajoutez le beurre et remuez jusqu'à ce qu'il fonde. Ensuite, ajoutez le zeste de citron et mélangez avec le mélange.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bol

   2 min
3. 3

   Versez le mélange dans un petit moule carré beurré. Couvrez avec un sac et mettez au réfrigérateur pendant au moins deux heures. Sortez du réfrigérateur et coupez en petits morceaux à l'aide du couteau, puis saupoudrez de cacao en poudre sur tous les côtés et servez.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Sac en plastique

   3 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vispgräddeper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Mörk chokladper 100g

Energi546 kcal

Protein4.9 g

Total fett31 g

Kolhydrater61 g

Totalt socker24 g

Kostfiber7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Citronzestper 100g

Energi30 kcal

Protein1 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater10 g

Kostfiber3 g

Totalt socker2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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