الترايفل بالشوكولاته

Rania Al-ZaabiKok

Ingredienser

• Piskefløde
  57 غرام
• شوكولا سوداء
  100 غرام
• Smør
  1 ملعقة كبيرة
• قشر ليمونة حامضة
  0.5 حبة
• كاكاو بودرة
  0.3 كوب

Trin

1. 1

   تقطع الشوكولاته الى قطع صغير بواسطة السكين. توضع جانباً.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   1 min
2. 2

   تسخن الكريمة حتى تغلي. تزال عن النار ثم تضاف الشوكولاته ويحرك المزيج حتى تذوب الشوكولاته بالكامل. تضاف الزبدة وتحرك حتى تذوب. ثم تضاف قشرة الحامض وتحرك لتخلط مع المزيج.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   وعاء

   2 min
3. 3

   يسكب المزيج في وعاء مدهون صغير على شكل مكعب. تغطى بكيس وتوضع في البراد لمدة ساعتين على الاقل. تخرج من البراد وتقطع الى قطع صغيرة بواسطة السكين، وترش بمسحوق الكاكاو على كل الجوانب وتقدم.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   كيس بلاستيكي

   3 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Piskeflødepr. 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fedt36 g

Kulhydrat3 g

Sukkerarter i alt3 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags