Truffes au chocolat

عنود الصغيرKüchenchef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:SüßFettig
Vorbereitungszeit
30 Min
Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
20
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- 2 tasses de chocolat noir en morceaux2 tasse
- 1 tasse de crème, épaisse1 tasse
- 3 cuillères à soupe de beurre3 cuillère à soupe
- 1 tasse de sucre glace1 tasse
- 2 cuillères à soupe de noix de coco2 cuillère à soupe
- 2 cuillères à soupe de noisettes, râpées2 cuillère à soupe
- 2 cuillères à soupe de sucre glace2 cuillère à soupe
- 2 cuillères à soupe de pistaches, râpées2 cuillère à soupe
- 1 tasse de chocolat fondu, noir ou blanc1 tasse
Schritte
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettez la crème, les morceaux de chocolat et le beurre. Remuez pour faire fondre le chocolat.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 2
Ajoutez le sucre glace et remuez le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Transférez dans un bol profond et mettez au réfrigérateur.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Bol profond🍳Réfrigérateur - 3
Lorsque le mélange a durci, sortez-le du réfrigérateur et formez de petites boules égales, puis remettez-les au réfrigérateur pour qu'elles se raffermissent.
5 Min - 4
Sortez les boules du réfrigérateur et enrobez-les avec la garniture de votre choix : chocolat noir fondu, noix de coco, noisettes râpées, sucre glace ou pistaches râpées.
5 Min
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
15 g
3 g
30 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
HalalVegetarischGlutenfrei
