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Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

عنود الصغير
عنود الصغيرKüchenchef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:SüßFettig
Vorbereitungszeit
30 Min
Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
20
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 2 tasses de chocolat noir en morceaux
    2 tasse
  • 1 tasse de crème, épaisse
    1 tasse
  • 3 cuillères à soupe de beurre
    3 cuillère à soupe
  • 1 tasse de sucre glace
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de noisettes, râpées
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de pistaches, râpées
    2 cuillère à soupe
  • 1 tasse de chocolat fondu, noir ou blanc
    1 tasse

Schritte

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettez la crème, les morceaux de chocolat et le beurre. Remuez pour faire fondre le chocolat.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    10 Min
  2. 2

    Ajoutez le sucre glace et remuez le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Transférez dans un bol profond et mettez au réfrigérateur.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Bol profond
    🍳
    Réfrigérateur
    5 Min
  3. 3

    Lorsque le mélange a durci, sortez-le du réfrigérateur et formez de petites boules égales, puis remettez-les au réfrigérateur pour qu'elles se raffermissent.

    5 Min
  4. 4

    Sortez les boules du réfrigérateur et enrobez-les avec la garniture de votre choix : chocolat noir fondu, noix de coco, noisettes râpées, sucre glace ou pistaches râpées.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine3 g
Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischGlutenfrei
#Desserts#Chocolat#Truffes