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Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

عنود الصغير
عنود الصغيرChef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tastes:SweetFatty
Prep Time
30 min
Cook Time
10 min
Total Time
40 min
Servings
20
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 2 tasses de chocolat noir en morceaux
    2 tasse
  • 1 tasse de crème, épaisse
    1 tasse
  • 3 cuillères à soupe de beurre
    3 cuillère à soupe
  • 1 tasse de sucre glace
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de noisettes, râpées
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de pistaches, râpées
    2 cuillère à soupe
  • 1 tasse de chocolat fondu, noir ou blanc
    1 tasse

Steps

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettez la crème, les morceaux de chocolat et le beurre. Remuez pour faire fondre le chocolat.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  2. 2

    Ajoutez le sucre glace et remuez le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Transférez dans un bol profond et mettez au réfrigérateur.

    Required Tools:
    🍳
    Bol profond
    🍳
    Réfrigérateur
    5 min
  3. 3

    Lorsque le mélange a durci, sortez-le du réfrigérateur et formez de petites boules égales, puis remettez-les au réfrigérateur pour qu'elles se raffermissent.

    5 min
  4. 4

    Sortez les boules du réfrigérateur et enrobez-les avec la garniture de votre choix : chocolat noir fondu, noix de coco, noisettes râpées, sucre glace ou pistaches râpées.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein3 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianGluten-Free
#Desserts#Chocolat#Truffes