شوكولاتة الترافل

حسان الطريقيالطاهي

المكونات

• ٢ كوب شوكولا، غامقة قطع
  2 كوب
• ١ كوب كريما، لباني
  1 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة زبدة
  3 ملعقة كبيرة
• ١ كوب سكر ناعم
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة جوز الهند
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة بندق، مبروش
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة سكر ناعم
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة فستق حلبي، مبروش
  2 ملعقة كبيرة
• ١ كوب شوكولاتة سائلة، سوداء او بيضاء
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، نضع الكريمة، قطع الشوكولاتة والزبدة. يحركوا لتذوب الشوكولاتة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   يُضاف السكر البودرة ويُحرك الخليط الى أن يتماسك. ينقل الى وعاء عميق ويوضع في الثلاجة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء عميق

   🍳

   ثلاجة

   5 دقيقة
3. 3

   عندما يتجمد الخليط نخرجه من الثلاجة، ونصنع منه كريات صغيرة متساوية ثم نضعها في الثلاجة مرة اخرى لتتماسك.

   5 دقيقة
4. 4

   نخرج الكريات من الثلاجة ونغلفها بالزينة التي نفضلها، الشوكولاتة السوداء السايحة أو جوز الهند أو بندق مبروش أو سكر ناعم أو فستق حلبي مبروش.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية