شوكولاتة الترافل

حسان الطريقيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٢ كوب شوكولا، غامقة قطع
  2 كوب
• ١ كوب كريما، لباني
  1 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة زبدة
  3 ملعقة كبيرة
• ١ كوب سكر ناعم
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة جوز الهند
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة بندق، مبروش
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة سكر ناعم
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة فستق حلبي، مبروش
  2 ملعقة كبيرة
• ١ كوب شوكولاتة سائلة، سوداء او بيضاء
  1 كوب

مراحل

1. 1

   في قدر على النار، نضع الكريمة، قطع الشوكولاتة والزبدة. يحركوا لتذوب الشوكولاتة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   يُضاف السكر البودرة ويُحرك الخليط الى أن يتماسك. ينقل الى وعاء عميق ويوضع في الثلاجة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   وعاء عميق

   🍳

   ثلاجة

   5 دقیقه
3. 3

   عندما يتجمد الخليط نخرجه من الثلاجة، ونصنع منه كريات صغيرة متساوية ثم نضعها في الثلاجة مرة اخرى لتتماسك.

   5 دقیقه
4. 4

   نخرج الكريات من الثلاجة ونغلفها بالزينة التي نفضلها، الشوكولاتة السوداء السايحة أو جوز الهند أو بندق مبروش أو سكر ناعم أو فستق حلبي مبروش.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی