تارت الشوكولاتة والجوز

حسن العلانيשֶׁף

מרכיבים

• קמח לבן
  1.3 كوب
• חמאה
  0.3 كوب
• סוכר
  1 ملعقة كبيرة
• מלח
  0 رشة
• شوكولا
  2 كوب
• جوز، مقطع
  1 كوب
• שמנת
  0.5 كوب
• חמאה
  0.3 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   في وعاء، توضع مكونات العجينة وتعجن جيداً لتتماسك ثم توضع في كيس بلاستيك وتدخل إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   30 דקות
2. 2

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم تدهن صينية بقليل من الزبدة.

   כלים נדרשים:

   תנור

   תבנית אפייה

   10 דקות
3. 3

   تفرد العجينة في قعر الصينية، تغطى بورق الزبدة، يوضع عليها بعض جبوب الحمص أو الفاصوليا وتدخل إلى الفرن لمدة 10 دقائق.

   10 דקות
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، توضع جانباً وتترك حتى تبرد.

   10 דקות
5. 5

   لعمل الحشوة، تذوب الزبدة جيداً، توضع الشوكولاتة وتترك لتذوب وتصبح سائلة ثم ترفع عن النار وتترك لتبرد.

   10 דקות
6. 6

   في وعاء، تخلط الشوكولاتة، الكريما والجوز حتى يتجانس الخليط ثم يسكب في العجينة وتدخل الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   30 דקות
7. 7

   تخرج الصينية من الفرن، تترك تارت الشوكولاتة والجوز لتبرد وتقدم.

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמח לבןper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

מלחper 100g

Ash100 g

שמנתper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות