Chocolate Walnut Tart

Hamza Al-SharifCuisinier

Ingrédients

• Farine blanche
  1.3 cup
• Beurre
  0.3 cup
• Sucre
  1 tablespoon
• Sel
  0
• Chocolat
  2 cup
• Walnuts, chopped
  1 cup
• Crème
  0.5 cup
• Beurre
  0.3 tablespoon

Mesures

1. 1

   In a bowl, combine the dough ingredients and knead well until they come together, then place in a plastic bag and refrigerate for 30 minutes.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   30 minutes
2. 2

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius, then grease a baking sheet with a little butter.

   Matériel requis:

   Four

   Plaque de cuisson

   5 minutes
3. 3

   Roll out the dough in the bottom of the baking sheet, cover with parchment paper, place some chickpeas or beans on top, and bake in the oven for 10 minutes.

   10 minutes
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven, set aside, and let cool.

   5 minutes
5. 5

   To make the filling, melt the butter well, add the chocolate and let it melt and become liquid, then remove from heat and let cool.

   10 minutes
6. 6

   In a bowl, mix the chocolate, cream, and walnuts until well combined, then pour into the dough and bake in the oven for 30 minutes.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   30 minutes
7. 7

   Remove the baking sheet from the oven, let the chocolate walnut tart cool, and serve.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farine blanchepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux1 g

Glucides76 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Chocolatpour 100g

Énergie546 kcal

Protéines4.9 g

Lipides totaux31 g

Glucides61 g

Sucres totaux24 g

Fibres alimentaires7 g

Magnésium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Crèmepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques