تارت الشوكولاتة والجوز

بسام شنيقKock

Ingredienser

• Vitt mjöl
  1.3 كوب
• Smör
  0.3 كوب
• Socker
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• شوكولا
  2 كوب
• جوز، مقطع
  1 كوب
• Grädde
  0.5 كوب
• Smör
  0.3 ملعقة كبيرة

Steg

1. 1

   في وعاء، توضع مكونات العجينة وتعجن جيداً لتتماسك ثم توضع في كيس بلاستيك وتدخل إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   30 min
2. 2

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم تدهن صينية بقليل من الزبدة.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   Bakplåt

   5 min
3. 3

   تفرد العجينة في قعر الصينية، تغطى بورق الزبدة، يوضع عليها بعض جبوب الحمص أو الفاصوليا وتدخل إلى الفرن لمدة 10 دقائق.

   10 min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، توضع جانباً وتترك حتى تبرد.

   5 min
5. 5

   لعمل الحشوة، تذوب الزبدة جيداً، توضع الشوكولاتة وتترك لتذوب وتصبح سائلة ثم ترفع عن النار وتترك لتبرد.

   10 min
6. 6

   في وعاء، تخلط الشوكولاتة، الكريما والجوز حتى يتجانس الخليط ثم يسكب في العجينة وتدخل الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   30 min
7. 7

   تخرج الصينية من الفرن، تترك تارت الشوكولاتة والجوز لتبرد وتقدم.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vitt mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fett1 g

Kolhydrater76 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Saltper 100g

Aska100 g

Kycklingvingarper 100g

Energi215 kcal

Protein18 g

Total fett15 g

Fiskfiléper 100g

Energi150 kcal

Protein20 g

Total fett5 g

Gräddeper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar