ShiTayibGiriş Yap
Chow Mein au Poulet

Chow Mein au Poulet

Wael Al-Tamimi
Wael Al-TamimiŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerTavukEt中华人民共和国 / Chinese
Tatlar:UmamiTuzlu
Hazırlama Süresi
20 dk
Pişirme Süresi
10 dk
Toplam Süre
30 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Orta
Kalori
600 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Poitrine de poulet désossée, coupée en morceaux moyens
    2 Poitrine
  • Haricots, germés, trempés, lavés et égouttés
    250 grammes
  • Nouilles (pâtes chinoises), sèches
    2 tasse
  • Poivron doux vert, coupé en tranches
    1 pièce
  • Poivron doux rouge, coupé en tranches
    1 pièce
  • Oignon large, coupé en tranches
    1 pièce
  • Tavuk suyuTavuk suyu
    2 tasse
  • Mısır nişastasıMısır nişastası
    2 cuillère à soupe
  • SusamSusam
    1 cuillère à café
  • Huile végétale pour la friture
    0
  • Soya sosuSoya sosu
    1 cuillère à soupe
  • TuzTuz
    1 cuillère à café
  • ŞekerŞeker
    1 cuillère à soupe
  • Oignons verts hachés pour la garniture
    0

Adımlar

  1. 1

    Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol, ajoutez les morceaux de poulet et laissez mariner pendant environ une heure. Égouttez de la marinade et réservez la marinade.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    60 dk
  2. 2

    Chauffez l'huile de sésame dans une poêle, ajoutez le poulet et faites cuire pendant 4 à 5 minutes.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    5 dk
  3. 3

    Mélangez la fécule de maïs avec le bouillon de poulet dans un bol et ajoutez-le avec la marinade au poulet.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  4. 4

    Porter le mélange de poulet à ébullition, bien remuer puis réduire le feu et ajouter les légumes, laisser cuire pendant cinq minutes.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    5 dk
  5. 5

    Faites bouillir de l'eau dans une casserole et faites cuire les nouilles pendant 4 à 5 minutes. Égouttez bien et faites frire dans l'huile végétale, puis placez sur du papier absorbant.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    5 dk
  6. 6

    Pour servir, placez les nouilles dans un plat de service et versez le poulet dessus, décorez le plat avec des oignons verts et servez.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Tavuk suyuTavuk suyu100g için
Enerji15 kcal
Protein1 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat2 g
Toplam Şeker0.5 g
الملح1 g
Mısır nişastasıMısır nişastası100g için
Enerji381 kcal
Protein0.3 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat91.6 g
Diyet Lifi0.9 g
Toplam Şeker0.6 g
SusamSusam100g için
Enerji573 kcal
Protein17 g
Toplam Yağ49 g
Karbonhidrat23 g
Diyet Lifi11 g
Toplam Şeker0.3 g
Soya sosuSoya sosu100g için
Enerji53 kcal
Protein8 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat6 g
الملح5 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
ŞekerŞeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalSüt ürünü içermezKilo Alma
#ChowMein#Poulet#CuisineChinoise