Voorbereidingstijd
30 min
Kooktijd
12 min
Totale tijd
42 min
Porties
15
Kosten
Medium
Calorieën
2000 kcal
Schaaldelen
Ingrediënten
- ١ كيلوغرام دقيق1000 غرام
- ٤٠٠ غرام زبدة400 غرام
- ١ كوب سكر200 غرام
- ٢ بيض2 حبة
- ٣٩٧ غرام حليب مكثف محلى397 غرام
- ١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره قرنفل، مطحون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره جوزة الطيب بودرة0.5 ملعقة صغيرة
- ٢/٣ كوب مربى المشمش160 غرام
Stappen
- 1
في وعاء، تخلط المكوّنات مع بعضها البعض عدا المربّى ويعجن جيداً لتتكون عجينة ناعمة ثم توضع في البرّاد لمدّة 30 دقيقة.
30 minBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
تمد العجينة وترق ثم تقطع بواسطة قوالب التقطيع بأشكال مختلفة ثم توزع في صينية.
10 minBenodigde hulpmiddelen:🍳شوبك🍳قوالب التقطيع
Bakplaat - 3
تخبز الصينية في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 10 و12 دقيقة.
12 minBenodigde hulpmiddelen:
Oven - 4
تخرج الصينية من الفرن ويدهن البسكويت الكوكيز بالمربى بواسطة فرشاة، ويزيين بحبوب الملوّنة للحلويات.
5 minBenodigde hulpmiddelen:🍳فرشاة
Voedingsfeiten
General Recipe Nutrition (Per Serving)
120 g
30 g
250 g
* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.
Dieetkenmerken & Tags
HalalVegetarischGewichtstoename